Archív článkov
Medové srdiečka
01.02.2012 00:18
Potrebujeme:
280 g hladkej múky, 180 g práškového cukru, 2 PL medu, 2 vajcia, ½ ČL jedlej sódy, trocha mletej škorice a vonných mletých klinčekov, , Poleva:, 140 g pr....
Medovo - orechová roláda
01.02.2012 00:15
Potrebujeme:
750 g hladkej múky
250 g práškového cukru
3 vajcia
150 g masla
1 ČL sódy bikarbóny
3 PL medu
škorica
klinčeky
citrónová kôra
1,5 dl mlieka.
Plnka:
arhuľový džem
200 g orechov
cukor
100 g hrozienok
Postup:
Z prísad vypracujte hladké cesto,...
Medové kakaové rezy
01.02.2012 00:12
Potrebujeme:
44 dkg hladkej múky, 2 pl kakaa, 1 čl sódy, 20 dkg práškového cukru, 4 dkg masla, 7 dkg medu, 2 vajcia, , Plnka:, 30 dkg masla, 25 dkg práškového cukru, 0,5 l mlieka, 1 vanilkový cukor, 5 dkg maizeny, trochu rumu
Ako na to:
Cesto zamieste a upečte 4 pláty.
Plnka: Maslo s...
Medový závin
01.02.2012 00:10
Potrebujeme:
Biele cesto: 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 100 g práškového cukru, 50 g medu, 100 g kokosovej múčky.
Tmavé cesto: 250 g piškót, 150 g práškového cukru, 100 g medu, 40 g kakaa, trochu silnej čiernej kávy aj s usadeninou.
Postup:
Z masla, vanilkového cukru a kokosu vyrobíme...
Kapor na víne z medom
01.02.2012 00:09
Suroviny:
1 kapor (asi 1500 g)
250 ml sladkej smotany
30 g masla
50 ml bieleho vína
2 lyžice medu
1 mrkva
3 až 4 jablká
1 petržlen
polovica menšieho zeleru
3 cibule
na hrot noža tymianu
3 bobkové listy
mleté čierne korenie
soľ. Na ozdobenie: nasekané a opražné...
Pastovaný med
01.02.2012 00:04
Lahôdka pre deti a dospelých Charakteristickou vlastnosťou väčšiny našich nektárových/kvetových / medov je rýchla kryštalizácia, spôsobená prevahou jednoduchého cukru – glukózy. Ak sa počas kryštalizácie med pomaly premiešava, vzniknú v ňom iba jemné kryštáliky, ktoré nedráždia/neškrabú/ sliznicu...
Vosk
31.01.2012 23:54
Včela vylučuje vosk na spodku zadočka. Nohami si vosk zoškrabuje a žutím ho zmäkčí, takže sa z neho potom ľahko robia šesťstanné bunky plastu, ktoré predstavujú najdokonalejšie využitie priestoru. Bunky vo voskových plástoch slúžia na skladovanie medu i na kladenie vajíčok a na vývoj lariev....
Peľ
05.01.2012 17:57
Peľ je samčia pohlavná bunka rastlín, ktorá sa vytvára v peľnici kvetov. Veľkosť a farba peľových zŕn je diferencovaná podľa druhu rastliny a má špecifický tvar a farbu. Rastlinám slúži na opelenie samičích buniek na vznik nového plodu. Včely lietavky zbierajú peľ na kvetoch, ktorý...
MED
05.01.2012 17:54
Med
Včelí med je produktom včely medonosnej, ktorá zbiera nektár alebo medovicu. Po zbere ho prenechá na spracovanie včelám - robotniciam, ktoré ho ďalej spracujú a uskladňujú v plástoch, vyzretý med potom uzatvárajú tenkými voskovými viečkami. Med sa získava z medových plástov najčastejšie...
Záznamy: 11 - 19 zo 19