Medovo - orechová roláda
750 g hladkej múky
250 g práškového cukru
3 vajcia
150 g masla
1 ČL sódy bikarbóny
3 PL medu
škorica
klinčeky
citrónová kôra
1,5 dl mlieka.
Plnka:
arhuľový džem
200 g orechov
cukor
100 g hrozienok
Z prísad vypracujte hladké cesto, rozdeľte na 3 časti. Na pomúčenej doske vyvaľkajte, potrite lekvárom, posypte orechami, cukrom a namočenými hrozienkami. Zviňte a uložte na vymastený plech. Upečte vo vyhriatej rúre.
TIP: Po vychladnutí môžete poliať čokoládovou polevou.