Medový závin

01.02.2012 00:10
Potrebujeme:

Biele cesto: 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 100 g práškového cukru, 50 g medu, 100 g kokosovej múčky.

Tmavé cesto: 250 g piškót, 150 g práškového cukru, 100 g medu, 40 g kakaa, trochu silnej čier­nej kávy aj s usadeninou.

Postup:

Z masla, vanilkového cukru a kokosu vyrobíme svetlé cesto, ktoré rozvaľkáme. Piškóty pomelieme a zmiešame s cukrom, medom, kakaom a kávou. Spracované cesto vyvaľkáme a rozložíme na biely plát. Obidve cestá zvinieme a uložíme do chladničky. Pokrájame na plátky.